Thứ Tư, 16 tháng 5, 2018

Thế nào mới là Rượu Kim Sơn - Ninh Bình ngon chuẩn nhất?

Đôi điều về rượu Lai Thành - Kim Sơn - Ninh Bình
Ruou Lai Thanh Kim Son Ninh Binh Tit Tho Lo
Làng nghề rượu Lai Thành Kim Sơn Ninh Bình - Tít Thò Lò -  Hotline 0972.895.533


Rượu Kim Sơn Ninh Bình từ  lâu đã đứng trong hàng ngũ 10 danh tửu đất Việt rồi đó ạ. Cũng với men
cổ truyền 36 vị thuốc bắc ( có sự tương đồng với men thuốc bắc của rượu làng Vân, chỉ khác về
sự phong phú các loại thuốc bắc, nhưng đều tốt hơn cho sức khỏe)

Tại Kim Sơn thì phải nói là thứ rượu có tiếng bao đời nhất, được hiệp hội làng nghề ghi nhận
làng nghề rượu truyền thống thì phải là rượu xã Lai Thành, nằm ở cực nam của Ninh Bình các bác ạ.


Điều gì làm nên hương vị đặc sản rượu Lai Thành, Kim Sơn?

Đầu tiên, không thể khác đó là men 36 vị thuốc bắc cổ truyền. Men là linh hồn của rượu nên rượu
Kim Sơn ngon phải là thứ men đó. Chỉ làng nghề truyền thống và đặc biệt phải là những hộ gia đình
muốn giữ gìn thương hiệu làng nghề mới yên tâm, đảm bảo được. Chứ còn giờ rượu chỗ nào chả
bát nháo các bác ạ.
men 36 vi thuoc bac nau ruou kim son ninh binh
Làm men thuốc bắc để nấu rượu Lai Thành, Kim Sơn - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533


Men thuoc bac nau ruou kim son, ninh binh
Men 36 vị thuốc bắc của rượu Kim Sơn Ninh Bình - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533


Thứ hai là gạo nếp chất lượng cao ( gồm đợt nếp chiêm và đợt nếp mùa) trên những cánh đồng lúa
tại quê hương Kim Sơn, cùng nguồn nước xã Lai Thành giáp biển.

Và cuối cùng là phương pháp nấu rượu thủ công, truyền thống 100%, không lọc khử bằng máy móc
đâu các bác nhé, chỉ ủ chum sành hoặc hạ thổ.


Nấu rượu Lai Thành Kim Sơn bằng phương pháp truyền thống - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533

Và tại mảnh đất Lai Thành, Kím Sơn mang niềm tự hào của kinh nghiệm bao đời kết tinh thành những giọt rượu không nơi nào giống được! 

Thế nào mới là rượu Kim Sơn ngon?


Đã gọi là uống rượu Kim Sơn chuẩn thì phải là rượu từ 40 - 45 độ. 45 độ trở lên uống cũng ok nha
các bác. Miễn là rượu được ủ từ khoảng 5,6 tháng trở lên trong chum sành tốt, loại không bị tráng
men. Hạ thổ 1 năm trở lên được thì tốt quá. Sau khi được ủ, rượu giảm dăm độ và vô cùng đậm đà,
đằm sâu, hết sốc và hậu vị ngọt nhẹ, uống sướng tê cả người rồi ạ.


Rượu chuẩn phải là trong vắt, rót ra sủi tăm nhỏ lăn tăn, uống đến đâu biết đến đấy, nóng ran trong
người. Nhanh say nhưng cũng nhanh tỉnh, dù các bác có phê tít thò lò thì chỉ cần ngủ qua một giấc
là tỉnh dậy bình thường  và không hề đau đầu, không bị uể oải quá sức đâu ạ.
Uong ruou Lai Thanh, Kim son, Ninh Binh tai quan Tit Tho Lo
Uống rượu ốc với rượu Lai Thành, Kim Sơn Ninh Bình - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533

Giá cả và cách mua rượu
  • Rượu Lai Thành - Kim Sơn loại 40 độ: Giá từ 45.000 - 60.000/ lít  tùy theo số lượng mua và số thời gian mẻ rượu được ủ chum sành ( ít nhất từ 4 tháng trở lên)
  • Rượu Lai Thành - Kim Sơn loại 50 độ: Giá từ 50.000 - 70.000/ lít tùy theo số lượng mua và số thời gian mẻ rượu được ủ chum sành ( ít nhất từ 4 tháng trở lên)
  • Và đặc biệt Tít Thò Lò có loại rượu nếp cẩm uống chất lắm, được lòng rất nhiều anh em tửu đồ ạ. Rượu Lai  Thành Kim Sơn ngâm nếp cẩm - loại 40 độ - Giá từ 70.000 - 80.000/ lít tùy theo số lượng mua và số thời gian mẻ rượu được ủ chum sành ( ít nhất từ 8 tháng trở lên)
Ruou nep cam ngon
Rượu Lai Thành, Kim Sơn ngâm nếp cẩm  ủ chum sành - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533
Ruou Lai Thanh, Kim Son ngam nep cam
Rượu Lai Thành ngâm nếp cẩm vừa múc từ chum lên - Tít Thò Lò -  Hotline 0972.895.533
____________________________________
* TÍT THÒ LÒ - CHUYÊN RƯỢU ĐẶC SẢN CÁC VÙNG MIỀN VIỆT NAM
* UỐNG THỬ & MUA TRỰC TIẾP TẠI: SỐ 1 PHỐ XA LA, HÀ ĐÔNG, HÀ NỘI
* HOTLINE SHIP HÀNG TOÀN QUỐC: 0972.895.533 (MS TRANG)

Chưa uống rượu làng Vân Cụ Tom là một thiếu sót lớn của tửu đồ chân chính!

Rượu làng Vân của mẹ tôi

     "Tay nâng chén rượu quê hương
Mà sao lòng thấy nhớ thương bồi hồi
        Rượu làng Vân của mẹ tôi
Thơm ngon nức tiếng người người truyền lan

         Men quê nếp cái hoa vàng
Say lòng khách uống danh vang xa gần
         Suốt đời chung thủy rượu Vân
Mẹ được phong tặng nghệ nhân làng nghề

          Một đời nặng nỗi đam mê
Mẹ mong con cháu giữ nghề dài lâu
          Chữ tâm, chữ đức khắc sâu
Tiếng thơm rượu mẹ đời sau lưu truyền. "
( Bà Nguyễn Thị Đào Hạnh – con dâu cụ Tom viết để tưởng nhớ Cụ)\
Ruou van cu Tom lang van Băc Giang
Rượu nếp cái hoa vàng Cụ Tom làng Vân Bắc Giang - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533

Tại sao Rượu Vân Cụ Tom  lại là “đẳng cấp” nhất trong lòng tửu đồ sành rượu?

Các bác ạ, thương hiệu rượu Vân Cụ Tom là kết tinh đam mê, tâm huyết cả đời của nghệ nhân Tiên Tửu Cụ Tom. Những người thực sự sành rượu không ai là không biết và đã uống một lần rồi thì không thể nào mà quên nổi đâu ạ!

Ruou neo cai hoa vang cu Tom lang van
Cụ Tom dành trọn tâm huyết cả đời với rượu làng Vân - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533
Từ đời Cụ Tom nấu rượu Vân cho đến nay qua 2 đời con cháu nữa, 100% chỉ nấu một loại rượu gạo duy nhất là nếp cái hoa vàng chất lượng cao và men 36 vị thuốc bắc, ngay cả trong thời kì gọi là “rượu quốc lủi”. Ở làng Vân không có gia đình thứ 2 làm được điều này đâu các bác ạ.


men thuoc bac nau ruou nep cai hoa vang lang Van bac giang
Men rượu 36 vị thuốc Bắc nấu rượu nếp cái hoa vàng làng Vân - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533
100% rượu nấu bằng phương pháp truyền thống. Rượu cất ra không bị lọc khử bằng máy móc, vì như thế sẽ mất chất, mất vị rượu mất ngon đi. Rồi rượu đó họ mà đem bán uống luôn thì sốc lắm. Phải hoàn toàn chỉ ủ rượu tự nhiên trong chum sành 1 năm mới ra lò để bán. Như vậy mới là rượu ngon chứ.

Khi đó các chất gây hại đau đầu trong rượu sẽ được tự động khử đi, mà hương vị càng thơm ngon, rượu ngày càng êm ái đậm đà, hết sốc cho dù độ rượu không hề nhẹ từ 40 độ – 50 độ các bác ạ
Rượu nếp cái hoa vàng làng Vân Bắc Giang, Rượu Vân Cụ Tom, Tít Thò Lò
Rượu nếp cái hoa vàng cụ Tom làng Vân ủ chum sành 1 năm - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533

Ruou cu Tom lang van
Chị Huế - cháu dâu của Cụ Tom đang kiểm tra cơm rượu đang ủ - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533


Phải đầu tư, phải kì công, phải mất thời gian mới xứng đáng để bán ra đó mới là rượu Vân ngon chuẩn. Chứ không như những cơ sở nấu rượu ở làng Vân dùng máy móc công nghệ, thời gian rất nhanh, lấy số lượng làm thương mại là chính, không thật là rượu Vân ngon, làm ảnh hưởng không tốt đến tiếng thơm rượu Vân bao đời nay. .

Rượu nhà Cụ nức tiếng bao đời còn vì một  bí quyết mà rất ít người được biết đó là… là thực ra không có bí quyết gì cả. Chỉ cần thưc sự nấu rượu có tâm, dốc hết tâm huyết, trách nhiệm và kĩ năng đã thành điêu luyện bậc nhất :)
cu Tom lang van bac giang
Cuốn sách "Cụ Tom - Danh nhân làng rượu" tác giả là những tửu đồ cảm phục Cụ.
ruou nep cai hoa vang lang van, bac giang, ruou van cu tom
Cụ Tom - Nghệ nhân "cất tình thành rượu" làng Vân Bắc Giang - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533

Anh em chú bác sành rượu, và muốn thưởng thức rượu Vân chuẩn nhất thì phải là rượu Vân Cụ Tom. Để chiêu đãi bạn hiền, gia đình bạn bè khách quý, đối tác, cho những bữa tiệc thêm đậm đà, thăng hoa, và quà biếu tặng thêm đáng quý!
Cu tom va ruou lang van bac giang
Kiến trúc sư Nguyễn Trọng Huấn và nhà thơ Nguyễn Duy đến thăm Cụ Tom  làng Vân, Bắc Giang
Giá cả và cách mua rượu
  • Rượu Vân Cụ Tom – loại vàng 40 độ: Lẻ 90.000/ lít  |  Từ 10 lít trở lên: 85.000/ lít. |  Từ 20 lít trở lên: 80.000 / lít  |  Sỉ cho hàng quán: 75.000/ lít.
  • Rượu Vân Cụ Tom – loại trắng 40 độ: Lẻ 65.000/ lít  |  Từ 10 lít trở lên: 60.000/ lít  | Từ 20 lít trở lên: 55.000/ lít | Sỉ cho hàng quán: 50.000/ lít.
  • Rượu Vân Cụ Tom – loại trắng 50 độ: tương tự như loại vàng 40 độ.
* Các bác muốn mua chai/ can/ bình thì cứ đặt yêu cầu, em sẽ báo giá cụ thể.

rượu vân cụ tom tại Hà Nội
Rượu Vân Cụ Tom loại chai thủy tinh 1 lít  - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533


Rượu Vân Cụ Tom loại can - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533


ruou van cu tom tai ha noi - hotline 0972895533
Rượu Vân Cụ Tom loại can nhỏ - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533


Binh gom ruou van cu tom - tit tho lo
Rượu vân Cụ Tom loại bình gốm 3 lít/ 5 lít  - Tít Thò Lò - Hotline 0972895533
_______________________________________________________________
* TÍT THÒ LÒ - CHUYÊN RƯỢU ĐẶC SẢN CÁC VÙNG MIỀN VIỆT NAM
* UỐNG THỬ & MUA TRỰC TIẾP TẠI: SỐ 1 PHỐ XA LA, HÀ ĐÔNG, HÀ NỘI
* HOTLINE SHIP HÀNG TOÀN QUỐC: 0972.895.533 (MS TRANG)

Rượu nếp cái hoa vàng làng Vân - Các bác đã thực sự biết cách thưởng thức?!

Đôi điều về tên tuổi của rượu nếp cái hoa vàng làng Vân

“Rượu Vân chẳng uống mà say
Nhớ câu quan họ mơ ngày xa xôi
Sông Cầu đầy, sông Cầu vơi
Rượu ngon một chén cả đời vẫn say….”

Ruou lang Van Bac Giang, hat quan ho
Rượu làng Vân Bắc Giang gắn liền với những câu hát quan họ đậm đà bên bờ sông Cầu 
Chào các bác, những câu thơ rất tình kia ấy chính là nói về rượu nếp cái hoa vàng làng Vân ( Vân Hà, Việt Yên, Bắc Giang quê em đấy ạ) – còn tự hào với cái tên Vân Hương Mỹ Tửu – 4 mỹ tự được vua triều Trần sắc phong mấy trăm năm trước.
Thế thì mới có câu thơ đối để đời được khắc trên cổng làng Vân, những người con quê hương như em không thể giấu nổi niềm tự hào, xúc động:
“Vân hương mỹ tửu lừng biển bắc
Chiến thắng Như Nguyệt rạng trời nam.” 
ruou lang Van Bac Giang, cau doi Van huong My tuu
Cổng làng Vân, Bắc Giang với 2 câu đối về rượu làng Vân - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533
Rượu nếp cái hoa vàng làng Vân, Bắc Giang  quê em nức tiếng, các bác nào sành rượu  thì không ai là không biết và đã uống một lần thì chả bao giờ quên nổi. Nhâm nhi thấy hương vị tao nhã, đậm đà nhưng êm dịu, đằm sâu, rất dễ vào, thơm mùi đặc trưng của nếp cái hoa vàng. Ấn tượng nữa là dư vị đọng lại ngọt dịu, sướng tê cả người :)

Vậy điều gì làm nên hương vị Vân Hương Mỹ Tửu?

Linh hồn của rượu Vân trứ danh đó là loại men bí truyền của bà con làng Vân,  gồm 36 vị thuốc bắc quý, và chắc chắn rồi, uống không gây đau đầu. 



Men 36 vị thuốc Bắc của rượu làng Vân, Bắc Giang - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533
Cái thứ hai đó là nếp cái hoa vàng chuẩn chất lượng luôn đươc chú trọng tuyển chọn chứ không thể nào gạo vớ vẩn có thể cho ra rượu thơm ngon nhất được.
Cái thứ ba đó là phương pháp chưng cất và ủ rượu. Nếu như có men và gạo, nước chuẩn, rồi mà không phải vào tay của bà con lão luyện bề dày kinh nghiệm  thì làm sao mà có Vân Hương để đời được ạ??! Cho nên cứ bảo phải có bí quyết gì đó ghê gớm lắm nhưng không phải đâu các bác ạ, cứ khi nào nấu rượu như hơi thở hàng ngày, bằng cái nghiệp của tổ tiên bao đời truyền lại thì thấy đó là điều dễ hiểu thôi!!!

Chung cat ruou truyen thong, ruou lang van cu tom
Cụ Tom vẫn nấu rượu Vân nếp cái hoa vàng cho đến cuối đời - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533
Rượu Vân chuẩn thì phải là rượu được chưng cất hoàn toàn thủ công, truyền thống đúng không ạ các bác?. Sau đó rượu được ủ trong chum trong ang sành không tráng men, cứ để vậy tự nhiên từ 8 tháng, 1 năm trở lên mới thưởng thức là tốt nhất các bác nhé.  Phải rất mất thời gian, nhưng điều mang lại thì xứng đáng! Như vậy các chất gây hại, gây đau đầu như metanol, andehit sẽ được khử một cách tự nhiên trong quá trình đó. Mà không những thế rượu còn hết sốc, êm ái hơn rất nhiều. Và  giữ được hương thơm nồng nàn tự nhiên, vị đậm đà tuyệt hảo, mà không bị mất đi khi dùng các biện pháp công nghệ để lọc, khử rượu mà rất nhiều cơ sở nấu rượu đang dùng phổ biến hiện nay các bác ạ.
ruou nep cai hoa vang lang van bac giang u chum sanh 1 năm
Rượu nếp cái hoa vàng làng Vân ủ trong chum sành 1 năm trở lên - Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533

Rượu Vân chuẩn là phải ủ chum sành 1 năm trở lên - Tít Thò Lò - Hotlne 0972.895.533

Phải là bà con có tâm huyết, đam mê giữ thương hiệu rượu làng Vân lắm, thì họ mới có thể ” cất tình thành rượu.”
cu tom lang van bac giang, ruou van cu tom
Cụ Tom, làng Vân Bắc Giang - Người nghệ nhân cả đời "cất tình thành rượu"
Nên thưởng thức rượu Vân như thế nào?
Rượu Vân là rượu của sự tao nhã, thưởng thức bằng cách nhâm nhi, cảm nhận. Nên hỡi các bác tửu đồ, xin đừng uống nhanh quá, uống vội quá, mà hãy nhấp từng ngụm nhỏ một để cảm nhận chất men ngấm từ từ, đọng trong đầu lưỡi vị ngọt thơm của hương lúa nếp cái hoa vàng ủ nắng gió miền đất trung du thơ mộng; ngấm cái lâng lâng mơ màng của dòng sông Cầu uốn lượn như dải lụa vắt ngang qua các sườn núi có vài chiếc thuyền lá trôi xuôi chở những câu hát quan họ Kinh Bắc thắm tình duyên lắm các bác ạ :)

Thưởng thức rượu nếp cái hoa vàng làng Vân tại Tít Thò Lò - Hotline 0972.895.533
Các bậc thi nhân và tửu đồ sành rượu có nhận định là nếu rượu Bầu Đá, Bình Định đậm chất “Võ”, thì rượu Vân được ví như “Văn”, dùng đãi các bậc văn sĩ, chính khách, những người nho nhã, lịch lãm, tao nhân mặc khách. Có thể tưởng tượng ngày xưa, các bậc thi nhân đã cùng đối ẩm bên chén rượu làng Vân để rồi hậu thế có được bao nhiêu áng thơ đẹp còn lưu truyền mãi mãi đó ạ! 
Thế thì cái tên “mỹ tửu” mới xứng đáng đúng là “rượu tiến vua”, ý là không chỉ rượu ngon mà văn hóa thưởng thức cũng phải đẹp, phải có thần thái. Có nghĩa là thả cái tình, cái hồn vào đó ấy các bác! :)

Giá cả và cách mua rượu?

Có các loại rượu Vân phù hợp với nhu cầu của mọi anh em chú bác toàn quốc. Hiện tại Tít Thò Lò chỉ giới thiệu rượu Vân nhà Cụ Tom.
  1. Rượu Vân Cụ Tom – loại vàng 40 độ: từ 75k – 90k/ lít tùy theo số lượng mua và số thời gian mẻ rượu được ủ chum sành ( ít nhất từ 1 năm trở lên)
  2. Rượu Vân Cụ Tom – loại trắng 40 độ: từ 50k – 65k/ lít theo số lượng mua và số thời gian mẻ rượu được ủ chum sành ( ít nhất từ 8 tháng trở lên)
  3. Rượu Vân Cụ Tom – loại trắng 50 độ: từ 70k – 80k / lít tùy theo số lượng mua và số thời gian mẻ rượu được ủ chum sành ( ít nhất từ 1 năm trở lên)
Tại sao bên em chỉ muốn giới thiệu rượu Vân Cụ Tom cho anh em là chính, mà không phải rượu của các hộ gia đình, cơ sở khác trong làng Vân? Quý tửu khách có thể đọc những chia sẻ cụ thể hơn của em tại đây ạ:  Rượu làng Vân Cụ Tom
______________________________________________________________________
* TÍT THÒ LÒ - CHUYÊN RƯỢU ĐẶC SẢN CÁC VÙNG MIỀN VIỆT NAM
* UỐNG THỬ & MUA TRỰC TIẾP TẠI: SỐ 1 PHỐ XA LA, HÀ ĐÔNG, HÀ NỘI
* HOTLINE SHIP HÀNG TOÀN QUỐC: 0972.895.533 (MS TRANG)

Giới thiệu kho rượu Tít Thò Lò - Cung cấp rượu đặc sản làng nghề Việt Nam

Tại sao kho rượu đặc sản Tít Thò Lò xuất hiện?

Thân chào các bạn/ anh em chú bác cả nước! Dọc suốt dải đất hình chữ S của Việt Nam của chúng ta có nhiều loại rượu đặc sản truyền thống ngon nổi tiếng. Không chỉ đơn thuần là những loại rượu ngon, mà chúng còn là tài sản tinh thần, bản sắc văn hóa độc đáo của các làng nghề rượu truyền thống. Tuy nhiên chúng tôi xin chia sẻ những thực trạng rất khổ tâm đó là:
  • Đầu ra của rượu đặc sản chính gốc gặp nhiều khó khăn, thách thức. Nhiều làng nghề rượu truyền thống có nguy cơ bị mai một, chưa được đầu tư gìn giữ và phát triển.
  • Vì lợi nhuận bất lương mà rượu giả, rượu nhái, kém chất lượng ( dùng men tầu, men vi sinh, cồn pha nước với hương liệu) hoành hành gây ra những tổn thất nghiêm trọng về sức khỏe. Cũng bởi nhận thức của nhiều người về rượu còn hạn chế, nhất là đối tượng nghiện rượu.
  • Một bộ phận có tâm lý sính ngoại và thiếu hiểu biết về rượu, dẫn đến suy nghĩ cứ phải rượu ngoại mới là sang, đằng cấp, chê rượu Việt là quê, mà chưa nhận ra rằng đất nước mình nhiều rượu rất chất, đáng tự hào và giới thiệu cho bạn bè, khách quý lắm.  Và rồi họ sẵn sàng chi nhiều tiền triệu mua rượu ngoại nhưng lại là hàng giả hàng nhái để thể hiện, trong khi rượu đặc sản Việt Nam mình giá thấp hơn nhiều lần thì nghĩ là đắt, không xứng đáng.
  • Khi các anh em chú bác muốn mua rượu ngon thì không biết mua ở đâu cho chuẩn, vì bị khủng hoảng niềm tin trong thị trường rượu chè bát nháo, thật giả lẫn lộn như hiện nay. Chỉ có người thân thích họ hàng hay bạn bè nấu rượu thì mới tin. 
  • Ở nước ta, chưa có bất kì một nơi nào hội tụ các loại rượu đặc sản truyền thống nước nhà để giới thiệu cho người Việt và cả người nước ngoài đến Việt Nam thưởng thức.
Và cuối cùng, chúng tôi trăn trở:
  • Làm thế nào để nâng cao hiểu biết về văn hóa, bản sắc rượu các vùng miền và khuyến khích người Việt mình dùng rượu đặc sản Việt, ủng hộ cho bà con làng nghề ?
  • Làm thế nào để du khách nước ngoài khi họ đến Việt Nam dễ dàng được thưởng thức rượu chuẩn gốc, đáng tự hào của đất Việt?  
Kho rượu Tít Thò Lò ra đời là vì vậy. Chân thành cảm ơn các bạn đã lắng nghe và ủng hộ!

Văn hóa uống rượu của Tít Thò Lò

  • Thứ nhất, điều chúng tôi muốn nhắn nhủ đến anh em tửu đồ là rượu là con dao 2 lưỡi. Cầm đằng chuôi hay đằng lưỡi là do mỗi người chúng ta.
Có câu " Rút dao chém xuống nước, nước càng chảy mạnh/ Nâng chén tiêu sầu càng sầu thêm." đúng không ạ? : )
Cho nên tốt hơn hết là uống là phải để vui vẻ, có văn hóa, sức khỏe là trên hết, không chơi trò sát phạt, ép buộc nhau quá đáng. Lên bàn rượu với anh em, bạn bè, tri kỉ, khách hàng, đối tác... xong thì tiêu chí là phải để tinh thần tốt hơn, uống là phải được việc, giải quyết các vấn đề thành công tốt đẹp :)
  • Thứ hai, với rượu ngon, đừng uống "thô bạo" mà hãy uống có tâm hơn. Với tinh thần thưởng thức, nhâm nhi cảm nhận dòng rượu từ đầu lưỡi qua cuống họng, qua thành dạ dày và lịm xuống như thế nào :) Rồi tìm hiểu, mở mang về những điều đằng sau giọt rượu. Đó là những câu chuyện về vùng đất, là văn hóa bản địa, là nguồn nước đặc biệt, là men rượu đặc trưng, từng hạt ngô, hạt gạo, hạt thóc, cách chưng cất và tâm huyết truyền bao đời của các làng rượu Việt ta. Uống đầy trân trọng những bà con đã "cất tình thành rượu" !!  

Giá trị cốt lõi của Tít Thò Lò?

  • Rượu đặc sản các vùng miền Việt Nam -  không chỉ là rượu ngon nổi tiếng - tài sản văn hóa quý giá của dải đất hình chữ S.
  • Rượu là con dao 2 lưỡi, nên uống phải thông thái. Sức khỏe là trên hết.
  • Người Việt uống rượu việt, uống vì niềm tự hào và tinh thần ủng hộ.

Tầm nhìn

Thật lòng mà nói vấn đề pháp lí, xây dựng và bảo hộ thương hiệu của các làng nghề nói chung và các hộ nấu rượu truyền thống nói riêng của nước ta rất nan giải, khó tiêu thụ. Nên Tít Thò Lò sinh ra đơn giản chỉ vì đam mê về rượu, đam mê giới thiệu rượu chuẩn cho quý tửu khách xa gần. Chứ không phải để làm ông nọ bà kia.

Chỉ mong đến năm 2020, sẽ trở thành một cái tên mà anh em chú bác sẽ tin tưởng tìm đến khi muốn thưởng thức rượu đặc sản truyền thống. Và giới thiệu được đến đối tượng khách nước ngoài tham quan, du lịch Hà Nội.


Tít Thò Lò vẫn đang trong những bước đi đầu tiên để trải nghiệm, khám phá rượu. Còn nhiều những loại rượu ngon trên các vùng miền đang chờ đợi ta đến. Nhất định sẽ làm quý tửu khách mọi miền hài lòng!

_________________________________________________________
* TÍT THÒ LÒ - CHUYÊN RƯỢU ĐẶC SẢN CÁC VÙNG MIỀN VIỆT NAM
* UỐNG THỬ & MUA TRỰC TIẾP TẠI: SỐ 1 PHỐ XA LA, HÀ ĐÔNG, HÀ NỘI
* HOTLINE SHIP HÀNG TOÀN QUỐC: 0972.895.533 (MS TRANG)